Šokoladinis gimtadienio tortas – geriausios idėjos!

Iškepti šokoladinį gimtadienio tortą nėra taip sunku, kaip galite pamanyti. Kadangi esu godus, man labiau patinka naminiai pyragai. Tuo atveju, jei pasirinksiu konditerinį pyragą, jį paruoš konditerė, kurios darbus žinau. Nesvarbu, ar nesate toks griežtas savo desertui, ar esate toks alkoholikas kaip aš, galite sugalvoti tikrai gerų šokoladinio pyrago idėjų, kurias ketinate pristatyti savo svečiams ar tiesiog suvalgyti su kopūstais. Paprasčiausius gražaus šokoladinio pyrago gaminimo receptus ir tūkstantį idėjų, kaip jį papuošti, rasite žemiau šio puslapio. Atraskite juos!

Graži baltojo šokolado ir pieniško šokolado gimtadienio torto puošmena

Paprasčiausią šokoladinį gimtadienio tortą galima gražiai papuošti valgomomis gėlėmis ir uogomis

Kakavos biskvitas, šokoladinis kremas ir ganache, papuošti „Ferrero“ saldainiais – tai geras pasirinkimas paprastam gimtadienio tortui

Šis pyragas, kurį matote aukščiau esančioje nuotraukoje, yra labai paprastas ir susideda iš trijų biskvitų, grietinėlės ir ganache. Tiems, kurie ieško greito sprendimo, galite įsigyti paruoštą biskvitą. Kremas su keliomis avietėmis puikiai tiks pyragui ir tereikia ištirpinti šokoladą. Mikrobangų krosnelė yra greičiausia ir lengviausia, tačiau būkite atsargūs, maišydami kas 30 sekundžių. Pyragą bus labai lengva paruošti, bet ir labai skanu. Padėkite biskvito sluoksnį ant gražios lėkštės, pakankamai didelės ir apvalios. Ant biskvito užpilame truputį saldaus sirupo ir tada aptepame kremu. Kartokite procedūrą keturis kartus (jei biskvitas yra keturis). Viršų aptepkite anksčiau ištirpintu šokoladu. Papuoškite saldainiais. Tai viskas. Jūs turite šokoladinį pyragą.

Tortą galima paruošti su kakavos kremu, o ne ištirpintu šokoladiniu ganache

Norintiems patys paruošti biskvitą, reikalingi šie produktai:

• 250 g cukraus
• 1 pakelis vanilinio cukraus
• 25 g kakavos
• 5 kiaušiniai
• 250 g miltų
• 1 pakelis kepimo miltelių

Paprastas paruošimas trunka ne ilgiau kaip 5 minutes + 30 minučių virimo:

Salotų dubenyje sulaužykite kiaušinius. Įpilkite cukraus. Išplakite, kad viskas suputotų. Miltus persijoti su kakavos milteliais ir kepimo miltelių paketėliu. Švelniai sumaišykite miltelius ir įmaišykite juos į putas, tris partijas, kad gautumėte gerą rezultatą. Sviestu ištepkite silikoninę formą. Orkaitė turi būti įkaitinta iki 180 laipsnių. Supilkite į formą ir nedelsdami įdėkite į orkaitę. Virkite 30–40 minučių.

Taip turėtų atrodyti jūsų putėsiai prieš kepimą – pasigaminkite paprastą šokoladinį biskvitą

Ir štai biskvitas yra paruoštas. Galite papuošti kakavos kremu. Bet kaip paruošti kremą?

Kremui reikalingi ingredientai:

• 250 g tešlos kremo
• 40 g sviesto
• 50 g juodojo šokolado
• 50 g kakavos

Paruošimas:

Šis kremas yra labai paprastas. Tešlos kremą dedame į salotų dubenį, supilame kakavą ir viską gerai išmaišome. Prieš dedant į salotų dubenį, tamsus šokoladas turi būti šiek tiek ištirpęs. Mes pasukame ir tada įpilame sviesto. Jei ištirpęs šokoladas vis dar karštas, tai padės sviestui gerai susimaišyti. Būtina įdėti į šaldytuvą pusvalandžiui.

Arba galite pasigaminti šokolado plaktos grietinėlės taip:

Kai kremas bus paruoštas, turite juo padengti biskvitą

Tortas, paruoštas vartoti, padengtas gurmanišku šokoladiniu kremu

Kremui yra daug galimybių – gaiviam skoniui įpilkite grietinėlės

Jei kažkieno gimtadienis myli dinozaurus, tai puiki jūsų torto puošmena

„Gravitacijos“ stiliaus dekoruotą gimtadienio tortą išties labai lengva paruošti.

Viduje rasite du šokolado ir crème fraiche biskvitą su kakava

Kitas paprastas variantas – blynų pyragas su crème fraîche ir šokoladinis biskvitas, papuoštas avietėmis

Trigubas šokoladinis pyragas, papuoštas saldainiais – puiki idėja, kokį pyragą kepti ir kaip jį papuošti

Šokoladinis pyragas gali būti balto ir tamsaus šokolado derinys su vyšniomis 

Kaip paruošti šokolado gabaliukus tortui papuošti

Šauni idėja, kaip papuošti pyragą jau paruoštais šokolado gabalėliais

Labai skanų gimtadienio tortą iškepkite patys