Mutfak Sanatları

Kendinizi bir yemek tutkunu olarak görüyorsanız ve akşam yemeği partilerine ev sahipliği yapmaktan hoşlanıyorsanız, yemeğinizi iyiden harikaya götürmenize yardımcı olabilecek önemli bir adım var. Tabak dekorasyonundan bahsediyoruz. Doğru malzemeleri seçmekten kullandığınız tabak tipine kadar, yemeğinizin karşı konulmaz görünmesine yardımcı olacağız. Bu nedenle, profesyonel bir şef gibi yemek sunmanın temelleri size gösterildiğinde sanatsal yönünüzü yönlendirmek için […]

More

Kim kendi başına pizza yapmayı denemedi? Henüz yapmadıysanız, şimdi tam zamanı. Oldukça basit bir şekilde, en iyi pizza evde yaptığındır. Aslında, ailenizin İtalya’dan olması en iyisidir, ancak hepimiz o kadar şanslı değiliz.. İtalya’da yemek, çok zevk veren özel bir ritüeldir. Yemek yemeyi sevenler bilir ki en iyi pizza bol mizah ve güzel ürünlerle yapılır. Kaliteli […]

More

Misafirlerinize lezzetli bir yemek sunarak yemeğinizi açın. soğuk marş! Hem lezzetli hem de güzel, çekici bir hava ile olabilir. Başlangıç ​​iştahı uyandırmak için yaratılmıştır, bu nedenle hafif ve az miktarda olmalıdır.. En sevdiğimiz varyantlar soğuk başlangıçlar sebzeler, hem hafif hem de sağlıklı oldukları için. Nefis bir soğuk ısırgan çorbası, domatesli, somonlu ve krem ​​peynirli rulo […]

More

Baharın dönüşü bize yine hızla yaklaşan Paskalya’yı hatırlatıyor. Dolayısıyla büyük bir bölümünüz kutlamayı özel bir zamana dönüştürecek tüm hazırlıkları şimdiden düşünmeye başlamış olabilir. Dekorasyondan menüye kadar tüm küçük detayların iyi düşünülmesi, sevdiklerimizin harika bir kutlama geçirmesi için. Ve aileyi lezzetli bir yemek için bir araya getirmekten daha iyi bir şey olmadığı için, size bir yemek […]

More

Kolay, aromalı, taze ve sağlıklı bir tatlı – pişmiş elmalar sonbahar günlerinde bir klasik. Tarçın ve şarabın aromasını şimdiden kokluyor musunuz? Hepimizin mutfağında bulunan ve hiç vakit kaybetmeden bir ürünle, kişisel zevke ve zevke göre süslenip içi doldurulabilen bu harika lezzete bayılabiliriz. Kesin olan şu ki, pişmiş elmalarınıza bal, fındık ve tarçın eşlik edecek. Ancak […]

More

Dondurulmuş tatlılar her zaman gurme listemizin başında yer alıyor – özellikle yükselen sıcaklıklarla doyamazsınız. Çeşitli tatları ve dokuları onları herkes tarafından sevdirir. Bu büyük donmuş ailede, başlı başına bir kategori – donmuş nuga. Geleneksel olarak Noel masasında bulunan beze, krema, meyve ve kuruyemişlerden yapılan bu lezzet, aynı zamanda her durum ve her mevsim için idealdir. […]

More

Damak tadınızı bozmayı ve düzenli olarak yeni gastronomik maceralara atılmayı sever misiniz? Peki yemek deneyimlerinizi genişletmek için farklı kültürlerden ve bölgelerden tarifler denemekten daha iyi ne olabilir? Ve bu görevde size yardımcı olmak için, bugün sizi Afrika’ya bir mutfak yolculuğu için Archzine’e binmeye davet ediyoruz. Aşağıdaki satırlarda bazı fikirler bulacaksınız. Afrika tarifi lezzetli ve lezzetli […]

More

Sağlıklı olduğu kadar lezzetli de glutensiz bir pasta mı? Evet, evet oldukça mümkün. Gluten intoleransı, kendimizi en sevdiğimiz tatlılardan mahrum bırakmak için bir neden değildir. Hoşgörüsüz olsanız da olmasanız da, gluteni diyetinizden çıkarmak, yeni tarifler denemek veya pasta yemenin başka bir yolunu bulmak için iyi bir fırsattır. Buğday unu olmadan lezzetli bir pasta yapmak zor […]

More

Sonbahar yaklaşırken, kişi daha sakin bir ruh hali içindeyken ve günlük rutinini oluştururken bu geçiş mevsimine dalmak için endişelenir. Dönemin en büyük değişimleri arasında, mevsimlik içerikli ve aromalı, sıcak ve rahatlatıcı yemeklerle yapılan mutfak deneylerini de gözlemliyoruz. Bu nedenle, ailenizle veya yakın arkadaşlarınızla vakit geçirmeyi seviyorsanız, sezon için menünüzü oluşturmak için yeni bir ilham kaynağına […]

More

Çorba, çorba veya velouté kış aylarında tercih edilen yemekler arasındadır. Hazırlanması kolay, sağlıklı ve vücudu ısıttığı için herkes yemeğe başlarken güzel bir kaşık sıcak çorbayı sever. Kış sebzeleri ılıman mevsimlerde bulunanlardan çok daha az çekici olduğu için çorba, tüketimini kolaylaştırarak sağlık yararlarından yararlanmalarını sağlar. Krema ile süslenen velouté’ler, özellikle balkabağı, balkabağı veya balkabağı gibi kabaktan […]

More

Aslen İskoçya’dan gelen yulaf lapası, birkaç yıldır Anglo-Sakson masasında bulunan bir tür yulaf lapası. Dengeli, doyurucu ve lezzetli bir kahvaltı olan yulaf lapası, dünyayı fethetmek için hiç vakit kaybetmedi. Sağlıklı beslenmenin hayranları buna bayılıyor ve sürekli olarak her biri bir diğerinden daha ilginç olan yeni yulaf lapası çeşitleri icat ediyorlar. Bu yüzden kendimize en iyiyi […]

More

Mutfaktaki zorlukların üstesinden gelmeyi ve gastronomik deneyimlerinizde daima daha ileri gitmeyi sever misiniz? Yumurta, laktoz veya tereyağı olmadan vegan bir kek pişirmeye ne dersiniz? İşte en sevdiğimiz klasik tariflerimizi vegan versiyonuyla tekrar ziyaret eden 70’den fazla gurme ve sağlıklı kek. Lezzetli, dengeli ve çökmekte olan bu tatlılar, tüm diyetlerin takipçileri arasında popüler olacak.. Yumurta, laktoz […]

More

Yaban mersini, kiraz, ahududu… Biz meyveleri severiz! Sadece son derece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda güçlü antioksidanlar içerirler. Onları günlük menümüzde benimsemek için bir başka iyi neden, ha? En basit ev yapımı reçelden ferahlatıcı bir verrine’ye, meyveli bir tada sahip bir tiramisu hazırlanmasına kadar… Meyveli tariflere yenik düşmek için pek çok seçenek var. Ve sizin […]

More