Gurme Noeliniz için en iyi zencefilli kurabiye tarifi!

Yaşam tarzı

Noel çılgınlığının ana nedeni nedir? Hediyeler mi, dekorasyonun koşuşturması mı yoksa aile evinin sıcaklığı mı? İkincisi genellikle güzel bir fincan ev yapımı sıcak çikolata veya en sevdiğiniz zencefilli kurabiye tarifi yapmak gibi hygge tarzı aktivitelerle birleştirilir. Günümüzde amblemlerinden biri haline gelen bu geleneksel Noel hamuru, günümüzde çeşitli yorumlara maruz kalıyor… Pasta, enerji trüfleri, pankekler ve hatta sıcak çikolatalı zencefilli kurabiye versiyonu! Zevkle çiğnemek için şenlikli küçük ikramlar için en iyi tarifleri ve fikirleri bulmak için bizimle kalın. !

Mükemmel zencefilli kurabiye tarifiniz için en iyi fikirler – küçük gurme başyapıtları

Vegan Gingerbread Man – Archzine Studio’nun sağlıklı bir varyasyonu

Gerekli Malzemeler:

tam buğday unu – 3 su bardağı
kabartma tozu – 1 çay kaşığı
tarçın – 1 yemek kaşığı
limon kabuğu rendesi – 1 yemek kaşığı
zencefil tozu – 2 çay kaşığı
hindistan cevizi – 1 çay kaşığı
hindistan cevizi şekeri – ½ su bardağı
yumuşatılmış hindistan cevizi yağı – 2/3 su bardağı
pekmez – ½ su bardağı
vegan yumurta – su ile 2 yemek kaşığı chia tohumu
fıstık ezmesi – 3 yemek kaşığı
ev yapımı kraliyet kreması

En iyi vegan zencefilli kurabiye yapmak için gerekli malzemeler

hazırlık:

Öncelikle bir kapta kuru malzemeleri (şeker hariç) birleştirin. Yani 3 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, ardından tarçın, limon kabuğu rendesi, zencefil tozu ve hindistan cevizi. Bir çırpma teli kullanarak her şeyi karıştırın.
Başka bir kapta hindistancevizi şekerini dökün ve yumuşatılmış hindistancevizi yağı ve pekmezi ekleyin. Her şeyi bir elektrikli karıştırıcı ile iyice karıştırın. Vegan yumurtayı (2 yemek kaşığı su ile chia tohumunu) ve fıstık ezmesini karıştırın. İyice karıştırmak için elektrikli karıştırıcıyı tekrar kullanın..
Unlu karışımı yavaş yavaş diğer malzemelere ekleyin ve bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru düz bir zeminde merdane ile açın ve kurabiye kalıpları ile Noel figürlerinin içini kesin. Daha sonra küçük süs eşyası olarak kullanmak isterseniz, her bir figürün üstüne pipet kullanarak küçük delikler açın..
Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun ve 150 ºC’de 12-13 dakika pişirin..
Fırından çıkarın, soğumaya bırakın ve kraliyet kreması ve yenilebilir küçük inciler ile süsleyin..

Un ve baharatları karıştırın

Bir kapta karıştırmak için şeker ve hindistancevizi yağı

İyice birleştirmek için bir spatula kullanın

Hindistan cevizi karışımına pekmez ekleyin

Karışımda bir vegan yumurta !

Bu adımı tamamlamak için fıstık ezmesi

Unu yavaş yavaş karışıma ekleyin

Dahil etmek için çırpın !

İşte kurabiye…

Ve işte zencefilli kurabiyeler !

Küçük mutfak başyapıtımız için güzel bir dekorasyon yaratacağız.

Süslemek için de kullanılabilecek bir zencefilli kurabiye

Geleneksel ve yapımı kolay bir zencefilli kurabiye tarifi – tatil için bir klasik yapın

Gerekli Malzemeler:

1 su bardağı tereyağı
1 su bardağı esmer şeker
1/2 su bardağı pekmez
1 yumurta
1 çay kaşığı vanilya özü
3 3/4 su bardağı un
1 yemek kaşığı zencefil
2 çay kaşığı tarçın
1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
1/2 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kabartma tozu

hazırlık:

Yumuşatılmış tereyağı ve esmer şekeri krema haline getirin.
Pekmezi ekleyin ve iyice karıştırın.
Vanilya ve yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın..
Un ve diğer kuru malzemeleri karıştırın. Hamur dokunulamayacak kadar yumuşak olmalı! Üzerini streç film ile kapatıp buzdolabında en az 1 saat bir hafta kadar bekletin..
Hamuru açma zamanı geldiğinde, hamurun yapışmasını önlemek için oklavaya un serpin. Hamur çabalarınıza rağmen yapışmaya devam ederse buzdolabında biraz daha bekletin..
Hamuru yaklaşık yarım santimetrelik bir tabaka elde edene kadar merdane ile açın ve ardından hamurda şenlikli şekiller kesmek için çerez kesicileri kullanın..
Pişirme kağıdı veya yağlanmış fırın tepsisine 180 ºC sıcaklıkta 10 ila 12 dakika pişirin..
Royal icing kullanarak süsleyin. Bunu yapmak için bir kapta yumurta beyazını 200 gr pudra şekeri ile pürüzsüz olana kadar çırpın. Gerekirse, biraz daha pudra şekeri veya biraz su ekleyin..

Geleneksel zencefilli kurabiye adam olmadan Noel nedir? !

Çikolata versiyonunda zencefilli Noel kurabiyesi tarifi – parmak yalama önerisi

Gerekli Malzemeler:

1/2 su bardağı esmer şeker
100 gr tereyağı
1/2 su bardağı pekmez
1 yumurta
1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
3.5 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1/2 yemek kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı zencefil
1/2 çay kaşığı öğütülmüş biber
1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
1/4 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu

hazırlık:

Şeker ve tereyağını pürüzsüz ve kremsi olana kadar çırpın. Ardından şurubu, yumurtayı ve portakal kabuğu rendesini ekleyip tekrar karışana kadar çırpın..
Kuru malzemeleri birlikte karıştırın ve yumuşak bir macun elde etmek için sıvı bileşenlerin karışımına dökün..
Hamuru buzdolabında en az 1 saat en fazla 3 gün dinlendirin..
Hamuru düz unlanmış bir yüzeyde açın ve çerez kesiciler kullanarak şenlikli desenlerle şekiller kesin..
Kurabiyenizin boyutuna bağlı olarak 180 ºC sıcaklıkta 6 ila 12 dakika pişirin..
Soğuduktan sonra kurabiyeyi kraliyet kremasıyla süsleyin..

Zencefilli kurabiye ve kakao – aromaların çok başarılı bir evliliği !

“Sağlıklı” Noel’iniz için sağlıklı bir versiyonda zencefilli kurabiye

Gerekli Malzemeler:

1/4 çubuk yumuşatılmış tereyağı
1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
1/4 su bardağı hindistan cevizi şekeri
1 paket stevya
1 yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1 yemek kaşığı pekmez
2 su bardağı tam buğday unu
1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
2 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil
1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
bir tutam tuz

hazırlık:

Bir kenara bırakılması gereken un hariç tüm kuru malzemeleri karıştırın. Ayrı bir kapta sıvı malzemeleri karıştırın.
Ardından, tüm malzemeleri bir blender veya karıştırıcıda birleştirin..
Bu şekilde elde edilen hamurdan bir top oluşturun ve plastik bir torba içinde bir dondurucuda yaklaşık yirmi dakika bekletin..
Fırını önceden 180 ºC’ye ısıtın.
Daha az çekici hale getirmek için unu kullanarak hamuru tekrar açın, kurabiye kalıpları kullanarak şekillerin içini kesin ve 15 ila 20 dakika pişirin..

Zencefilli kurabiye adam – ünlü tatlı sevenler için sağlıklı bir çözüm

Sağlıklı ve gurme bir Noel kahvaltısı için glutensiz krepler

Gerekli Malzemeler:

1 muz, parçalar halinde kesilmiş
2 büyük yumurta
1 yemek kaşığı pekmez
1/4 çay kaşığı vanilya özü
2 yemek kaşığı hindistan cevizi unu
1/4 çay kaşığı kabartma tozu
1/8 çay kaşığı kabartma tozu
1/8 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil

hazırlık:

Hindistan cevizi yağı hariç tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve birleşene kadar karıştırın..
Hamurun koyulaşması için yaklaşık 5 dakika dinlendirin.
Orta ila düşük ısıda bir tavada biraz hindistancevizi yağını ısıtın.
Kalın Amerikan tarzı krepler yapmak için krep hamurunun bir kısmını tavaya dökün..
3 dakika pişirin, ters çevirin ve altın kahverengi olana kadar 2 ila 3 dakika daha pişirin..
Hamurun geri kalanıyla aynı şekilde devam edin, her seferinde tavanın altını yağlamak için bir tutam hindistancevizi yağı ekleyin..
En sevdiğiniz soslarla servis yapın.

Zencefilli baharatlarla yapılan Noel krepleri – tatil için sağlıklı bir kahvaltı

Noel aromalı enerji topları – sağlıklı ve yapımı çok kolay zencefilli kurabiye

Gerekli Malzemeler:

3/4 fincan çekirdeksiz tarihler
1/4 su bardağı kuru üzüm
1/2 su bardağı badem
1/4 su bardağı kaju
1/2 çay kaşığı vanilya
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
1/4 çay kaşığı deniz tuzu
1/8 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
1/8 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi

hazırlık:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya yerleştirin ve birleştirilene kadar karıştırın.
Bu şekilde hazırlanan hamurdan küçük toplar oluşturun ve buzdolabında (1 ila 2 hafta) saklayın. Evet, tüm gereken bu !

Tipik Noel baharatları ile tarih ve kaju yer mantarı

Sıcak çikolatalı zencefilli kurabiye – bir hygge anı için sıcak içecek tarifi

İçindekiler :

1/2 su bardağı ıslatılmış çiğ kaju
2 1/2 yemek kaşığı kakao
5 tarih, çekirdeksiz
1/2 çay kaşığı vanilya özü
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
1/4 yemek kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
1 tutam öğütülmüş karanfil
bir tutam tuz
2 su bardağı (500 mL) su

hazırlık:

Kajuları kaynar suda en az bir saat veya bir gece buzdolabında bekletin. Boşaltın ve durulayın.
Süzülen kajuları diğer malzemelerle birlikte blendera koyun ve yumuşak bir kıvam alana kadar karıştırın..
Karışımı bir sos tenceresine alın ve kısık ateşte servis için gereken sıcaklığa gelene kadar karıştırarak ısıtın..
İstenirse, biraz hindistancevizi çırpılmış krema ve çikolata talaşı ekleyin.

Kalın ev yapımı sıcak çikolata – kışın herkesin çıldırdığı sıcak içecek

Zencefilli ev – gerçek bir Noel sanatı

Herkes bu güzel, süper havalı zencefilli kurabiye evlerine aşıktır, ancak çok azı onları yapmaya cesaret eder. Çok yanlış! Gerçekten roket bilimi diye bir şey yok! En sevdiğiniz hamur tarifini hazırladıktan sonra şablon Küçük evinizi oluşturacak parçaları hamurdan kesmek için. Hamurunuzu iki yağlı kağıdın arasına yayın, üstteki yaprağı çıkarın ve matbaanın parçalarını içini keskin bir bıçakla kesin. Sonra dikkatlice bir fırın tepsisine koyun ve bir düzine dakika pişirin. Soğumaya bırakın ve bir kraliyet kreması hazırlayın. Ardından, onları sabitlemek için kullanacağınız kraliyet buzunu kullanarak dört duvarı bir araya getirerek oyun evinizin tabanını birleştirin. İnşaat için destek olarak tencere, bardak veya diğer mutfak aletleri ve mutfak eşyaları kullanarak yaklaşık 30 dakika ila 1 saat kurumaya bırakın..

Daha sonra aynı işlemi uygulayarak bacanızı monte edin ve en az otuz dakika tekrar kurumasını bekleyin. Daha sonra evin çatısını her zaman aynı yönergeleri izleyerek monte edin, ancak bu sefer konstrüksiyonu birkaç dakika elinizle tutmanızı tavsiye ederiz, böylece dinlenmeye bırakmadan önce sağlam olduğundan emin olun..

Son olarak, uygun gördüğünüz şekilde kremanın geri kalanıyla süsleyin. Ayrıca yenilebilir inciler, şekerler, sprinkles vb. gibi diğer küçük süslemeleri de kullanabilirsiniz. Şömineyi kaldırın ve küçük şaheseriniz bir gurme dekoru entegre etmeye hazır. yemek gerçekten zor olacak !

Zencefilli ev yapmak düşündüğünüzden daha kolay !

Krem peynirle kaplanmış zencefilli kek – Noel atıştırmalıklarınız için mükemmel bir tatlı

Gerekli Malzemeler:

1 1/2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı zencefil
1 1/2 çay kaşığı tarçın
1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
2/3 su bardağı esmer şeker
2/3 su bardağı pekmez
2/3 su bardağı kaynar su
1 büyük yumurta

Tepesi için:

250 gr krem peynir
1/4 su bardağı yumuşatılmış tereyağı
1 çay kaşığı vanilya özü
3-4 su bardağı pudra şekeri

hazırlık:

Fırını önceden 180 ºC’ye ısıtın.
Kare bir kek kalıbının tabanını (23 cm) yağlayın ve gerekirse yağlı kağıt ile kaplayın..
Bir kapta un, kabartma tozu, tuz, zencefil, tarçın ve karanfilleri birleştirin. yanında bırak.
Tereyağı, esmer şeker, pekmez ve kaynar suyu bir kapta birleştirin ve tereyağı tamamen eriyene kadar çırpın. Karışım sıcak ancak çok sıcak olmadığında yumurtayı ekleyin ve iyice karışana kadar çırpın..
Kuru malzemeleri ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hamuru kalıba dökün ve yaklaşık 30 dakika veya bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin..
Fırından alıp soğumaya bırakın. Pastayı sıcak olarak servis edebilir veya tamamen soğumasını bekleyip üzerini süsleyebilirsiniz..
Son olarak üst malzemeyi hazırlamak için krem peynir, tereyağı ve vanilyayı çırpın. Şekeri azar azar ekleyerek, üst malzeme istenen kıvama gelene kadar çırpın. Pastayı kaplayın ve sprinkles, çikolata veya diğer malzemelerle süsleyin..

Misafirlerinizin ziyafet çekmesini sağlamak için basit bir Noel pastası

Kırmızı meyveler, krem şanti ve zencefilli bagatelle – damak zevkinize hitap eden bir lezzet !

Kurabiyenizi daha da cazip hale getirmek için güzel bir krema yapın !

Noel zencefilli kurabiye – bugün sağlıklı yorumlardan hoşlanan geleneksel bir tarif

Zencefilli bir varış takvimi … neden olmasın !

Dekorasyon, zencefilli evinizi yapmanın önemli bir parçasıdır. İşte bazı kanıtlar…

Noel dekorasyonunun ayrılmaz bir parçası olarak zencefilli kurabiye

Zencefilli kurabiye – geleneksel bir muamelenin ilginç yorumu

Armut ve zencefilli Noel pastası – lezzetli bir tatil tatlısı

Noel lezzetleri ile baharatlı Madeleines – klasik bir tatlıya başka bir orijinal yorum

Kendinizi tatil ruhuna kaptırmak için zencefilli kurabiyelerle süslenmiş sade vegan pasta. Geleneksel zencefilli kurabiye tarifine sağlıklı bir alternatif