Praktični nasveti pri izbiri kuhinjske postavitve

Kuhinjski prostor je srce vsakega doma, njegov poudarek, ognjišče in središče za usklajevanje družinskega življenja. Zato vzdušje v kuhinji ne bi smelo biti le lepo in prijetno, ampak tudi udobno in praktično. Da bi ognjišče ugajalo vam in vaši družini, morate pri načrtovanju upoštevati veliko meril, med katerimi so na vrhu seznama funkcionalnost, udobje in ergonomija prostora. Udobje uporabe kuhinje je predvsem odvisno od njene uspešne postavitve. Pred načrtovanjem projektnega projekta je treba premisliti, katera vrsta postavitve bo najbolj primerna za vašo sobo. Upamo, da vam bodo naslednja priporočila pomagala pri pravilni odločitvi in ​​sanjski prenovi, zaradi česar bo celotna družina uživala v bivanju v udobni, funkcionalni in lepi kuhinji..

Preden nadaljujem z neposredno študijo vrst načrtovanja kuhinjskega prostora, bi rad povedal nekaj uporabnih priporočil. Na izbiro postavitve kuhinje vplivajo njena lokacija v stanovanju ali gospodinjstvu, kvadrat, število in lokacija odprtin vrat in oken ter postavitev inženirskih sistemov. Seveda je treba pri naročanju pohištva in gospodinjskih aparatov upoštevati vsa ta merila. Poleg tega obstaja več pravil, po katerih lahko ustvarite resnično funkcionalen, varen in udoben kuhinjski prostor:

• poskusite uporabiti «pravilo trikotnika». Njegovo bistvo je preprosto – glavni elementi delovnega prostora v kuhinji, kot so hladilnik, štedilnik in umivalnik, bi morali biti nameščeni na ogliščih namišljenega trikotnika. Potem gostiteljici (ali lastniku) ne bo treba porabiti dodatne energije in dejanj za premikanje med temi glavnimi delovnimi segmenti. V idealnem primeru je površina tega trikotnika 4-8 kvadratnih metrov. m;
• kuhinjski predmet, ki je najbolj odvisen od pripomočkov, je umivalnik. Odločite se o njegovi lokaciji in glede na to razporedite preostala delovna območja, segmente in gospodinjske aparate;
• vgradnjo peči bo treba izvesti z robom delovnih površin na obeh straneh, približno pol metra. Peč je nezaželeno postaviti poleg umivalnika ali okna. Če obstaja možnost prenosa plinskih komunikacij (če je peč plinska), jih je bolje izvesti takoj, pred začetkom popravila;
• bolje bo, če bo hladilnik nameščen v enem od vogalov kuhinje, tako da ne bo motilo delovnih površin. Preverite, ali odprta vrata hladilnika ne ovirajo kuhinjskega prometa;
• priporočljivo je postaviti visoke gospodinjske aparate ali kose pohištva, tako da se ne pojavijo nad delovnimi površinami, kar znatno zmanjša velikost funkcionalnega območja kuhinje.

Vrste postavitev kuhinjskega prostora

Kotiček (v obliki črke L)

To je ena najbolj vsestranskih vrst postavitev, ki se lahko prilega kuhinji skoraj vseh velikosti, glede na lokacijo v primerjavi z drugimi prostori v stanovanju ali hiši. Ena izmed najugodnejših možnosti za uporabo te vrste postavitve bi bila srednje velika kuhinja kvadratne oblike (ali blizu kvadrata). Če sledite «pravilo trikotnika», potem ji kotno razporeditev kuhinjske postavitve najbolj sledi – gospodinjski aparati in sistemi za shranjevanje se nahajajo vzdolž sosednjih sten in tvorijo ergonomsko delovno območje.

Med očitnimi prednostmi postavitve vogala so:

• prihranek prostora;
• možnost namestitve jedilne skupine v središču;
• porazdelitev vseh vgrajenih aparatov vzdolž dveh pravokotnih sten;
• enostavnost premikanja med glavnimi delovnimi segmenti.

Med pomanjkljivostmi kotne postavitve je mogoče le opozoriti, da takšna razporeditev delovnih in pomožnih površin ni primerna za zelo ozke in zelo prostorne prostore..

Ena najbolj priljubljenih in ekonomičnih možnosti za izdelavo kuhinjskih enot v teh dneh je uporaba MDF plošč z laminirano površino. Vsa vrata kuhinjske omare so opremljena z zapirali za vrata; v tem primeru lahko zavrnete namestitev ročajev. V dno zgornjih omar so praviloma vgrajene svetilke za močno osvetlitev delovnih površin. Z vidika nege so najbolj praktične ravno nekdanje sijajne površine, ki praktično ne kažejo prstnih odtisov, sledi kapljic vode.

Z vogalno razporeditvijo kuhinjskih omar in aparatov je na sredini dovolj prostora za namestitev jedilne mize s stoli ali celo mini fotelji.

Linearno (v eni vrstici)

Ta ureditev sistemov za shranjevanje in vgradnih gospodinjskih aparatov je idealna za ozke prostore, majhne prostore. Za opazovanje v takšni ureditvi «pravilo trikotnika», umivalnik in hladilnik morate postaviti na obe strani peči ali kuhalne plošče. Linearna postavitev bo učinkovita in ergonomska. Če dolžina delovne površine ne presega odseka 3,7 m.

Pomanjkljivost linearne postavitve lahko imenujemo omejeno območje kuhanja, vendar je, kot smo že omenili, za zelo majhne kuhinje takšna ureditev edina možna.

Če so vse kuhinjske omare razporejene v eni vrsti, v njih so vgrajeni gospodinjski aparati, je veliko prostora za namestitev jedilne skupine. Če vam v spodnjo stopnjo kuhinjske enote ni treba vgraditi pomivalnega stroja, pralnega stroja in štedilnika, ampak le dve od treh komponent, potem je lahko dovolj prostora.

Nekateri lastniki stanovanj uporabljajo enovrstne postavitve za velike prostore, če želijo čim več prostora za jedilnico..

Vzporedno (dve vrsti)

Če je vaša kuhinja prehodni prostor in ima hkrati dovolj veliko površino, bo takšna postavitev idealna. Praviloma so v tem primeru štedilnik in umivalnik nameščeni na eni strani, v vzporedni vrsti pa hladilnik, drugi gospodinjski aparati in sistemi za shranjevanje..

Med pomanjkljivostmi vzporedne postavitve je mogoče omeniti nemožnost namestitve jedilne mize v sredino prostora. Če pa ima vaša kuhinja res veliko površino, ta težava izgine..

Če ima vaša kuhinja dvokrilna vrata (na primer vhod iz dnevne sobe ali hodnika in izhod v jedilnico), bo vzporedna postavitev idealna možnost za postavitev sistemov za shranjevanje in vgradnih gospodinjskih aparatov..

Včasih se za sobo z enim vhodom uporablja dvoredna postavitev, na primer v kuhinjskem prostoru na zgornji fotografiji, kjer je ena od sten opremljena z okensko odprtino, ki ne gre na ulico, ampak v prostor sosednje sobe.

Postavitev v obliki črke U

Zelo priročen in prostoren način postavitve je primeren za srednje do velike kuhinje (s površino več kot 10 kvadratnih metrov M). V takšno razporeditev kuhinjskih segmentov je zelo priročno vgraditi tri glavne elemente trikotnika – po enega za vsako stran..

Prednosti postavitve v obliki črke U so očitne – prostorni sistemi za shranjevanje, možnost vgradnje velikega števila gospodinjskih aparatov.

Pomanjkljivost je nezmožnost uporabe za majhne prostore.

V tej kuhinji s postavitvijo v obliki črke U ena od stranic ne meji na steno, ampak je sama pregrada za sosednjo jedilnico. V tem primeru je priročna postavitev delovnih površin točilni pult za naslednjo sobo, kjer lahko organizirate prostor za zajtrk.

Asimetrična postavitev

To je sprememba postavitve v obliki črke U, ko so delovne površine in aparati nameščeni vzdolž treh sten, vendar ne sledijo obliki pravokotnika, ampak so razporejeni asimetrično, v skladu z obliko kuhinje. V nekaterih prostorih, ki imajo škatle za smeti ali druge votline za komunikacijo, so takšna odstopanja od pravilne geometrije prostorov neizogibna in jih je treba upoštevati pri načrtovanju lokacije kuhinjskega niza.

Postavitev otoka

Ta postavitev je primerna za kuhinje večje od povprečja (nad 15 kvadratnih metrov M). Pogosto so takšne kuhinje združene z jedilnico ali so del prostorne dnevne sobe. Pravzaprav lahko uredite otočno postavitev s katero koli od zgornjih vrst, tako da dodate kuhinjski otok. Kot veste, je otok delovna površina, jedilnica, sistem za shranjevanje ali njihova kombinacija, postavljena v sredino prostora, s prostim prostorom na vseh straneh strukture. Velikost vašega otoka bo najprej odvisna od površine same kuhinje, pa tudi od tega, kakšno funkcionalnost želite dati svojemu osrednjemu elementu. Nekdo poleg delovnih površin otok opremi z umivalnikom, vgradi kuhalno ploščo. Na dnu otoka lahko postavite pomivalni stroj ali hladilnik za vino (po možnosti oboje). Na eni strani kuhinjskega otoka lahko organizirate pult za zajtrk (in če kuhinjski prostor ne dovoljuje postavitve jedilne mize, potem za druge vrste obrokov). Otok lahko razširite s konzolo in dobite polno jedilnico.

Med očitnimi prednostmi otoške postavitve so najprej visoka funkcionalnost in možnost ustvarjanja enotnega, učinkovitega prostora v precej veliki sobi.

Minus ena in očitno je – ni primerno za majhne prostore.

Včasih otok ni le monolitna struktura, opremljena s sistemi za shranjevanje in vgrajenimi gospodinjskimi aparati. V tej majhni kuhinji na primer števec deluje kot otok, ki se lahko uporablja kot jedilnica in delovni prostor, pa tudi kot sistem za shranjevanje..

Otočna postavitev vam bo pomagala znatno prihraniti prostor, če so v sobi drugi segmenti – dnevna soba ali jedilnica. V osnovo otoka je mogoče vgraditi gospodinjske aparate, ki se ne prilegajo glavnemu delovnemu območju kuhinje.

Med oblikovalskimi projekti sodobnih kuhinjskih prostorov so tudi takšni, v katerih se znotraj otoka nahajajo popolnoma vse delovne površine in sistemi za shranjevanje, kuhinjskih omar pa sploh ni. Umivalnik, kuhalna plošča, včasih pečica in pomivalni stroj so integrirani v kuhinjski otok. Skladiščni sistemi se nahajajo na eni strani podnožja otoka, druga ima razširjeno mizo za udobno namestitev jedilnega prostora.

Otočna postavitev je odlična za minimalizem v notranjosti kuhinje, ki si prizadeva za preprostost in praktičnost z visoko stopnjo funkcionalnosti. Hkrati mora biti minimalistična notranjost dovolj prostorna, prosta za premikanje..

Polotok polotoka

To je spremenjena sprememba postavitve otoka, v kateri je kuhinjski otok združen z eno od strani delovnih površin, ki se nahajajo ob steni. Posledično nastane določena polica, ki služi za zoniranje delovnega in jedilnega prostora..

Prednosti in slabosti polotočne postavitve skoraj v celoti ponavljajo značilnosti otoške vrste razporeditve kuhinjskih segmentov. Toda polotočna shema je primerna za manjše prostore, ker je bolj kompaktna.

Na polotoku je vaša jedilnica (ki se nahaja za otoškim pultom) dovolj oddaljena od delovnih plošč in kuhalne plošče. A hkrati je vse pohištvo in aparati dovolj kompaktno nameščeno, da lahko govorimo o racionalni rabi prostora, ki je namenjen kuhinji..

Postavitev ni fiksna

To je brezplačna postavitev, pri kateri so rezalne površine na omarah, sistemih za shranjevanje, pultih opremljene s kolesi, ki vam omogočajo, da s premikanjem delovnih segmentov spremenite postavitev kolikor želite. Ta nov trend v organizaciji kuhinjskega prostora je precej priročen in vam omogoča, da brez veliko truda spremenite notranjost, vendar zahteva res prostorne sobe..

Kako postaviti zelo majhno kuhinjo

Z upoštevanjem zgoraj opisanega priporočila je mogoče organizirati racionalno, učinkovito in praktično ureditev glavnih segmentov kuhinjskega prostora tudi v zelo majhni sobi..

Za nekatere zelo majhne prostore bo treba razmisliti o možnosti premika sistemov za shranjevanje izven kuhinje, v hodnik ali notranji prostor. Nekateri lastniki stanovanj premaknejo hladilnik izven majhne kuhinje in ga na primer vključijo v komplet pohištva za hodnik. V tem primeru ni treba govoriti o udobju gibanja, vendar majhna površina kuhinje pusti odtise na možnosti razporeditve pohištva in gospodinjskih aparatov.

Seveda ob takšni razporeditvi kuhinjskih segmentov ne more biti govora o namestitvi jedilnega prostora v majhno sobo, lahko pa vse potrebne delovne površine in gospodinjske aparate zelo uspešno vključimo v majhno kuhinjsko površino..

Poleg primerne postavitve je v majhnih prostorih pomembno uporabiti druge tehnike, ki vizualno širijo prostor – svetla paleta, stekleni in zrcalni elementi, minimalni dekor, stroge linije in oblike.

Kako med raznovrstnimi kuhinjskimi postavitvami izbrati tisto, ki se bo na najbolj učinkovit in praktičen način prilegala parametrom vaše kuhinje? Obstaja več praktičnih priporočil strokovnjakov za ergonomsko ureditev prostora: