Cozinha minimalista: máxima simplicidade para pessoas organizadas

Provavelmente a primeira cozinha minimalista foi construída em uma caverna, onde não havia nada ao redor da lareira em chamas, exceto pequenas pedras espalhadas como assentos para os mineiros que mereciam uma refeição farta. Com o desenvolvimento da civilização, a humanidade adquiriu um número cada vez maior de utensílios domésticos úteis (e ainda mais inúteis) e, gradativamente, tendo chegado ao século XX e cansado do materialismo, inventou um novo estilo de decoração para casa – o minimalismo.

Interior minimalista de uma grande sala. O espaço está dividido em zonas – para cozinhar (conjunto «ilha» de uma mesa de trabalho com eletrodomésticos embutidos, um fogão e um exaustor tipo ilha), uma área de jantar e uma área para cerimônias de café e chá. Paredes envidraçadas – uma fonte de luz natural e um elemento de design com amplas vistas panorâmicas

Surpreendentemente, o minimalismo no design de interiores se tornou muito popular. Formas geométricas retas e simples baseadas em cálculos precisos de engenharia, predominância de cores acromáticas com acentos brilhantes expressivos (na forma de pintar um avental, pratos, elementos decorativos minimizados ao mínimo) ou uma versão monocromática tranquila, um pequeno número de elementos constituintes, uma quantidade significativa de espaço livre, preenche a sala com uma atmosfera de elegância e modernidade. O estilo minimalista é relevante para espaços compactos e grandes áreas.

Projeto em forma de U de uma pequena cozinha. A parte central fica livre. Cada peça de mobiliário é facilmente acessível. Linhas retas de fachadas fechadas de guarda-roupas e mesinhas laterais com gavetas. Acessórios (alças) em forma de suportes retangulares largos são feitos de aço inoxidável polido. A cor dominante é o branco. A superfície de trabalho em pedra artificial bege está em harmonia com a cor do piso, um fragmento de madeira que cobre parte da parede aparece como um destaque de cor. Um foco de luz no teto complementa a luz natural das janelas. O capô suspenso em forma de T é preso à parede e ao teto e complementa perfeitamente o interior da sala

Interior minimalista de uma grande sala. O espaço é dividido em zonas – para cozinhar (conjunto «ilha» de uma mesa de trabalho com eletrodomésticos embutidos, um fogão e um exaustor tipo ilha), uma área de jantar e uma área para cerimônias de café e chá. Paredes envidraçadas – uma fonte de luz natural e um elemento de design com amplas vistas panorâmicas

Os metros quadrados e a configuração da sala determinam a forma como os móveis são dispostos. Em uma pequena cozinha, uma parede é preenchida com móveis, a janela permanece livre.

Cozinha compacta. A área de trabalho ocupa espaço ao longo de uma parede. Todos os eletrodomésticos, incluindo um exaustor, estão embutidos nos móveis. Na parede em ângulo reto, encontra-se um espaço para a área de jantar com móveis de design, também de estilo minimalista. Mesa tulipa de Eero Saarinen, o designer que inventou uma mesa em um suporte apenas para liberar espaço de várias pernas. As poltronas ergonômicas sobre estrutura de metal (alumínio) também são feitas no estilo de meados do século passado, uma tendência artística que está na moda hoje. A sala é bem iluminada devido à cor branca dominante e um sistema de iluminação que inclui luz natural de uma janela e uma luminária de teto.

Se houver uma sala em forma de estojo com uma janela localizada na extremidade, a mobília é colocada ao longo de duas paredes, então «gratuitamente» e a parte central da cozinha se tornará a área de passagem.

Em uma cozinha em forma de L, há mais meios de alocar áreas separadas para cozinhar e comer..

Projeto de uma cozinha em forma de L de tamanho médio. Combinação das cores branco, bege e madeira clara. Móveis – armários baixos e prateleiras suspensas, «ilha» com pia conectada a uma mesa na qual você pode fazer um lanche rápido, bancos de bar de design com uma barra de suporte em uma plataforma redonda estável e suportes transversais para liberar espaço. A iluminação de teto é organizada com focos montados e lâmpadas pendentes em suportes. Plantas vivas anãs em pequenos vasos cônicos são usadas como elementos decorativos.

Em uma sala espaçosa, na maioria das vezes de forma quadrada ou retangular, um arranjo em forma de U de móveis e equipamentos é usado (ao longo de 3 paredes). Áreas de acesso a todos os elementos internos são gratuitas.

Uma variante do arranjo em forma de U dos móveis. Mesa larga «Península» com torneira e lavatório embutidos serve de sala de jantar. Formas retangulares estritas de superfícies de móveis e eletrodomésticos embutidos. Cadeiras de metal design de Harry Bertoya estão em harmonia com acessórios de metal, «como se fosse tecido de ar». Acessório – persianas verticais que cobrem amplas janelas à noite e enroladas durante o dia para acesso à luz natural e panoramas cênicos

Os complexos de trabalho do tipo são muito populares em grandes áreas «ilha». No centro da sala há uma mesa lateral com fogão e pia integrada à bancada. Freqüentemente, gavetas de um volume razoavelmente grande são embutidas na mesa para guardar pratos, talheres, eletrodomésticos embutidos e água fornecida. A ilha também é usada para divisão em zonas.

Cozinha «ilha» com pia embutida e gavetas. Clássico para combinações minimalistas de branco acromático e todos os tons de cinza são complementados por cores laranja brilhante de cadeiras e abajur suspenso

Modificação compacta «ilhas» é o layout «Península», em que a parte final é conectada à parede. «Península» no interior de uma cozinha minimalista. O plástico branco das fachadas combina-se harmoniosamente com a madeira fraca, da qual são feitas a mesa retangular e as pernas dos bancos altos Muitos designers de interiores aderiram à tendência minimalista e, como resultado, criaram designs interessantes que são esteticamente agradáveis ​​e funcionais. Todos os elementos interiores são combinados em um único todo de acordo com a fórmula «tudo faz parte de tudo»,  sua redundância e repetibilidade são excluídas. Solução de cozinha alongada minimalista – simplicidade e funcionalidade As principais vantagens do estilo são a amplitude, a ordem e a limpeza – o sonho de qualquer dona de casa. Novos materiais começaram a ser utilizados, como vidro, acrílico, plástico, aglomerado e MDF, aço e alumínio, que combinam bem com a madeira natural tradicional, que passou a ter um papel auxiliar, muitas vezes decorativo.. Organização do espaço com uma disposição em forma de U de móveis, superfícies de plástico, «cordialidade» uma combinação estrita de branco e cinza escuro é dada pela cor marrom do revestimento do piso Materiais de acabamento modernos com propriedades antibacterianas, fáceis de limpar, integraram a limpeza e asseio em um culto. Superfícies lisas e acesso livre a todos os elementos do interior tornam mais fácil manter o quarto limpo e arrumado A cozinha moderna por trás de fachadas fechadas guarda muitas surpresas. Ela geralmente se torna terrivelmente inteligente, às vezes até parece que ela pode ser controlada telepaticamente. Em uma cozinha minimalista, onde cada detalhe desnecessário viola a pureza do estilo, as portas e prateleiras dos armários são decoradas com acessórios familiares como puxadores. A tecnologia de abertura silenciosa (fechamento) da porta com um simples empurrão (palmas ou joelhos, se as mãos estiverem ocupadas), o acionamento de convenientes mecanismos de deslizamento recebeu o nome da marca que a desenvolveu – Blum. Esta tecnologia permite-lhe providenciar a disposição mais racional das coisas na cozinha, que são fáceis de alcançar ou colocar no lugar. Quando fechadas, as portas e prateleiras do armário são mantidas no lugar por força magnética. As frentes fechadas dos móveis são equipadas com sistema de abertura / fechamento Blum Na escolha de cadeiras ou banquetas, dá-se preferência a produtos de madeira natural, metal, acrílico e polipropileno. As cadeiras de design Wishbone, feitas de madeira natural artesanal, foram projetadas em 1949 pelo renomado designer dinamarquês Hans Wegner. O design atemporal dos assentos combina perfeitamente com os interiores mais modernos. Aliás, a imagem do esterno de um pássaro bifurcado está mais diretamente relacionada ao tema cozinha. Nos países da Escandinávia, há indício de que se o referido osso estiver no prato, quem o encontrar tem garantia de boa sorte o dia todo. Função e design – Esta díade também se aplica à escolha de eletrodomésticos. Claro, a ideia de usar apenas um fogão e uma geladeira vai servir apenas para o indivíduo insociável habitante do apartamento, mas a dona de casa também vai precisar de uma máquina de lavar louça, um forno, um forno de micro-ondas e um exaustor. Todo este equipamento necessário para uma vida confortável é embutido nos móveis e instalado de acordo com certos princípios, onde o livre acesso e «tudo está à mão». Os principais objetos da área de trabalho geralmente estão localizados nas proximidades – um fogão, uma pia com pia (no centro) e uma geladeira. A pia e o fogão embutidos na bancada ficam em frente um do outro. O acesso gratuito é fornecido para cada dispositivo Os exaustores simplificaram muito a limpeza da cozinha, absorvendo vapores contaminados, gordura, fuligem e odores desagradáveis. Normalmente encontram-se por cima da placa, que tem o mesmo tamanho que a superfície de trabalho do exaustor. Esta é uma função direta. Há também um decorativo. O design dos capuzes modernos é tão diversificado que uma boa escolha entre:

• abobadado (muito elegante e poderoso, adequado para grandes cozinhas),
• embutido (montado em um armário de parede, apenas o painel e a grade do filtro são visíveis),
• planas (muito compactas, pois não saem não conectadas a poços de ventilação, são montadas na parede acima da laje ou na parte inferior do gabinete),
• ilha (presa ao teto em qualquer lugar da cozinha acima do fogão),
• telescópico retrátil (completamente escondido e usado apenas durante o cozimento, economiza espaço significativamente)
• Em forma de T (na fabricação são utilizados vidros, metais inoxidáveis, fixados em uma parede ou teto, enriquecem o interior, tornando-o completo).

Tipo de capa «ilha» montado no teto acima do fogão No design da cozinha em estilo minimalista, um grande papel é dado ao design de iluminação, cujo sistema inclui:

• lâmpadas de teto para iluminação geral do ambiente, quando for necessário inundar de luz todo o volume da cozinha;
• spot de iluminação para iluminação direcionada da área desejada da cozinha ou objeto (sistemas modernos permitem ajustar o brilho do fluxo de luz) – a área de trabalho e de jantar (com mesa de jantar ou bar);
• iluminação decorativa.

Uma gama completa de maneiras de iluminar a cozinha – a luz natural entra por uma janela ampla, lâmpadas de teto com luz direcional embutida e lustres em suportes, iluminação especial de superfícies de trabalho para cozinhar Vamos resumir. O método de decorar o espaço da cozinha com os meios do minimalismo é adequado para naturezas organizadas que não toleram estilo, cor e cacofonia de assuntos ao seu redor, que apreciam e são capazes de manter:

• brevidade;
• purismo estrutural e funcional;
• cálculo preciso da colocação de objetos;
• redução e síntese;
• concentração;
• sem frescuras;
• «opacidade»;
• limpeza e ordem.