Korkunç ve orijinal Halloween başlangıç tarifleri

cadılar bayramı

Yılın en büyüleyici ve kötü gününe kimler hazır? Hem göze hem mideye hitap eden tarifler olmadan hiçbir parti tamamlanmış sayılmaz. Tüm aileniz ve arkadaşlarınız için bir parti veriyorsanız, mükemmel bir meze ya da atıştırmalık tarifi arıyor olabilirsiniz. cadılar bayramı girişi. Bu nedenle, aşağıdaki satırlarda yer alan kolay ve lezzetli önerilerimize mutlaka göz atın..

Cadılar Bayramı için lezzetli krepler – korkunç derecede lezzetli bir vejetaryen meze fikri

İçindekiler :

100 gr taze ıspanak
50 ml zeytinyağı
300 ml pirinç sütü
3 yumurta
180 gr nohut unu
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kuru fesleğen
1 çay kaşığı şeker kamışı

Süslemek için:

siyah susamlı tahin
taze roka
ızgara ve füme nohut
siyah susam tohumları

Ev yapımı gözleme yapmak için hangi malzemeler

hazırlık:

Taze ıspanak, zeytinyağı ve pirinç sütünü bir karıştırıcıya dökün ve gözleme hamuru haline gelene kadar çalışın..
Bir kapta taşıyın, yumurtaları ekleyin ve çırpın. Nohut ununu, ardından kabartma tozunu, kuru fesleğen ve şeker kamışını ekleyin. Topakları çıkarmak için iyice çırpın.
Krep hamurunu önceden ısıtılmış bir tavaya dökün ve pişirin. Sonra ters çevirin ve diğer tarafta pişirin.
Çörek tahin, taze roka ve nohut ile servis yapın. Siyah susamla süsleyin ve karşı tarafını katlayın. Tatma !

Ispanağa yağı ekleyin

… ve sonra süt de

Birlikte karıştırmak

yumurtaları ekle

…sonra un ve baharatlar

Birlikte karıştırmak

Krepleri pişirin

Siyah susamlı tahin ile süsleyin

… rica etmek

… ve nohut

Atmak

Hizmet etmek

Bu doldurulmuş yumurtalar, dolguda şenlikli bir turuncu renk tonu yaratan baharatlı bir biber tepesine sahiptir.

Şeytani Mimoza Yumurtaları

İçindekiler :

8 büyük yumurta
Bir tencerede 1/3 su bardağı közlenmiş kırmızı biber, kuru
2 yemek kaşığı mayonez
3 çay kaşığı Dijon hardalı
Tabasco gibi 2 çay kaşığı acı sos
öğütülmüş biber
haşhaş tohumu (servis için)

hazırlık:

Orta boy bir tencerede yumurtaları 1 inç soğuk suyla kaplayın. Yüksek ateşte kaynatın, örtün ve hemen ocaktan alın. 11 dakika bekletin.
Yumurtaları bir kevgir içine aktarın ve işlemek için yeterince soğuyuncaya kadar soğuk su altında çalıştırın..
Bu arada bir mutfak robotunda kırmızı biber, mayonez, hardal ve acı sosu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yaklaşık 1 dakika karıştırın..
Yumurtaları soyun ve uzunlamasına ikiye bölün. Beyazları sağlam bırakarak sarıları çıkarın.
Yumurta sarılarını kırmızı biber karışımıyla birlikte mutfak robotuna ekleyin ve karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın, gerektiği kadar kenarlarını kazıyın..
Biberle tatmak için mevsim.
Servis yapmadan önce haşhaş tohumu serpin.

Siyah tahinli füme patlıcan sosunu gece kadar karanlık yaparak baba ghanoush’u Cadılar Bayramı için güncelleyin

Patlıcanlı siyah tahin sosu

İçindekiler :

orta boy patlıcan
1 diş sarımsak
1/2 su bardağı siyah tahin
1 yemek kaşığı taze limon suyu
koşer tuzu
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 yemek kaşığı Yunan yoğurdu
kırmızı biber
Kırmızı pul biber
pancar cipsleri (servis için)

hazırlık:

Izgarayı önceden ısıtın.
Patlıcanı alüminyum folyo ile kaplı kenarlı bir fırın tepsisine koyun..
Ara sıra çevirerek, yumuşayana kadar ızgara yapın (yaklaşık 15 dakika).
20 dakika soğutun, sonra uzunlamasına kesin ve eti bir kasenin üzerine yerleştirilmiş ince gözenekli bir elekle çıkarın. Fazla sıvıyı çıkarmak için bir spatula ile bastırın.
Patlıcanı sarımsak, tahin, limon suyu ve 1 1/4 çay kaşığı tuzla birlikte bir mutfak robotunun kasesine ekleyin. Pürüzsüzleştirme işlemi, 30 saniye. Kombine olana kadar yağ ve nabız ile gezdirin.
Karışımı servis tabağına aktarın. 2 çay kaşığı suyu yoğurda karıştırın; daldırma ile çiselemek.
Acı biber ve kırmızı pul biber serpin.
cips ile servis yapın.

Kalbe kesin, fırında pişirilmeyen aperatif, Cadılar Bayramı için olduğu kadar Sevgililer Günü için de işe yarar

Prosciutto sarılı incir kalpleri

İçindekiler :

18 kuru incir
100 gr yumuşak keçi peyniri
6 ince dilimlenmiş prosciutto dilimi, her biri üçe bölünmüş
balzamik sirke

hazırlık:

Bir soyma bıçağı kullanarak, bir incirin yuvarlak ucundan küçük bir cep dilimleyin..
Cebi küçük bir çay kaşığı peynirle doldurun. Bir kalp şekli oluşturmak için basın.
Bir dilim prosciutto’nun üçte biri ile sarın; bir kokteyl çubuğu ile sabitlenmiş.
Kalan incirlerle tekrarlayın.
Balzamik sirke ile hafifçe çiseleyin ve servis yapın.
Paketlenmiş incir, buzdolabında 8 saate kadar plastik sargı ile kaplanabilir. Servisten önce oda sıcaklığına getirin.

Lezzetli bir yumrukla servis edilen bu iki meze, mükemmel Cadılar Bayramı menünüzü yapabilir.

Tatlı ve ekşi “yarasa” kanatları

İçindekiler :

2 su bardağı koyu şeker kamışı
1 su bardağı koyu soya sosu
1 su bardağı teriyaki sos
1 su bardağı ballı barbekü sosu
1 damla siyah gıda boyası veya gerektiği kadar
4 kilo tavuk kanadı

Bu tatlı ve ekşi tavuk kanatları, eğlenceli ve ürkütücü bir Cadılar Bayramı yemeği veya başlangıç yemeği yaratmak için pişirilir.

hazırlık:

Esmer şeker, soya sosu, teriyaki sos ve barbekü sosunu büyük bir cam kasede şeker eriyene kadar çırpın..
İstenilen koyu rengi elde edene kadar karışıma az miktarda siyah gıda boyası ekleyin..
Kanatları bir çatalla cömertçe delin; sosa ekle.
Kaseyi plastik sargıyla örtün ve buzdolabında en az 1 saat gece boyunca marine edin..
Fırını 180 ° C’ye önceden ısıtın.
Tavukları ve sosu geniş bir fırın tepsisine alın..
Tavuğu önceden ısıtılmış fırında kemiğe kadar pembeleşene ve meyve suları berraklaşana kadar pişirin, yaklaşık 1 saat. Uyluğun en kalın kısmına, kemiğin yanına yerleştirilen anında okunan bir termometre 80 ° C civarında okumalıdır..

İsterseniz rengi siyah bırakabilirsiniz.

Cadılar Bayramı Girişi “Kanlı Beyin”

İçindekiler :

2 3/4 pound büyük karides, soyulmuş, gevrek ve pişmiş
1 yemek kaşığı toz jelatin
1 çay kaşığı ince rendelenmiş taze yaban turpu
1 1/4 çay kaşığı kaba tuz
1/2 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
1/4 çay kaşığı acı biber
servis için hazırlanmış kokteyl sosu

Klasik kokteyl karidesini, parti müdavimlerini korkutacak ve heyecanlandıracak korkunç bir Cadılar Bayramı mezesine dönüştürün

hazırlık:

Karidesleri kuyrukları yukarı bakacak şekilde beyin şeklinde bir kalıba yerleştirin..
1 2/3 bardak soğuk su ile bir cam kase doldurun. Jelatin serpin ve 5 dakika bekletin.
Küçük bir tencerede jelatin karışımını orta-düşük ısıda jelatin eriyene kadar sürekli karıştırarak pişirin..
İyice birleştirilene kadar limon suyu, yaban turpu, tuz ve acı biberi karıştırın..
Jelatin karışımını tavadaki karideslerin üzerine dökün.
Yüzeye bastırarak plastik sargı ile örtün.
Kalıba bir tabak yerleştirin ve teneke kutularla tartın.
Ayarlanana kadar soğutun, yaklaşık 5 saat.
Kalıbı servis tabağına ters çevirin; kokteyl sos ile servis yapın.

Bu ürkütücü ama lezzetli makarna marşıyla herkesi Cadılar Bayramı havasına sokun

Cadılar Bayramı makarnası “yarasalar ve gözbebekleri”

İçindekiler :

500 gram farfalle bacağı
turuncu gıda boyası
siyah gıda boyası
½ su bardağı mozzarella topları
½ su bardağı siyah zeytin, ikiye bölünmüş
2 büyük galonluk dondurucu poşeti
Parşömen kağıdı ile kaplı 2 fırın tepsisi
zeytin yağı

hazırlık:

Kaynamaya büyük bir su kabı getirin.
Cömertçe tuzlayın ve makarnayı tencereye ekleyin. Paket talimatlarına göre pişirin, ardından süzün.
Her bir dondurucu poşete 2 yemek kaşığı su ekleyin.
Bir torbaya birkaç tutam turuncu gıda boyası, diğer torbaya da birkaç tutam siyah gıda boyası ekleyin. Onları suyla karıştırın.
Pişmiş makarnanın yarısını “turuncu” torbaya, diğer yarısını “siyah” torbaya ekleyin. Torbaları kapatın ve sallayarak makarnanın renklenmesini sağlayın..
Makarna renklendiğinde, plastik poşetlerden çıkarın ve astarlı fırın tepsisine yerleştirin. 5-10 dakika kurumaya bırakın. Bu, gıda boyasının makarnaya yapışmasını sağlayacaktır..
Mozzarella toplarının üzerine bıçakla küçük çentikler açın ve çentiğin içine siyah zeytinin yarısını yerleştirin. Göz küresi gibi görünmesini sağlayacak! Peynir ve zeytinlerin geri kalanıyla tekrarlayın.
Zeytin ve peynir “gözlerini” makarna kasesine yerleştirin ve eşit şekilde dağıtın..
Dilerseniz üzerine zeytinyağı gezdirip servis yapın. !

Konuklar bu yaratıcı ve süper şenlikli yumruk için çığlık atacak

Dondurulmuş muz hayaletleri

İçindekiler :

4 su bardağı portakal suyu
4 su bardağı su
8 su bardağı üzüm suyu
4 1/2 bardak (3 kutu) zencefilli gazoz
3 su bardağı (2 kutu) maden suyu
1/4 su bardağı taze limon suyu
yarasa şekeri (isteğe bağlı)

hazırlık:

Buzlu ay için portakal suyu ve su karışımını 20 cm çapında bir kapta dondurun..
Concord üzüm suyu, zencefilli gazoz, köpüklü su ve taze limon suyunu büyük bir delikli kasede nazikçe birleştirin..
Ay’ı serbest bırakmak için, donmuş kasenin altını, kenarlardaki buzlar erimeye başlayana kadar sıcak suya daldırın..
Kabı sudan çıkarın ve bir tabağa koyun..
Ay’ı düz tarafı yukarı bakacak şekilde deliğe yerleştirin ve istenirse şeker çubuklarını üstüne yerleştirin..

Size daha da fazla Cadılar Bayramı başlangıç fikirleri ve şenlikli masanızı dekore etmenin farklı yollarını sunuyoruz.